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一套由兩個(gè)琥珀色玻璃瓶組成，每個(gè)瓶裝有約 18 克凍干豬肉肌肉，在保護(hù)氣氛（氬氣）下填充。
品牌：IRMM標(biāo)準(zhǔn)品/ERM標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
CRM code（貨號(hào)）：ERM-BB384
Description：PORK MUSCLE (major nutrients)
描述：豬肌肉標(biāo)準(zhǔn)品(主要營(yíng)養(yǎng)素)
Net mass（產(chǎn)品規(guī)格）：36g
ERM-BB384 豬肌肉標(biāo)準(zhǔn)品(主要營(yíng)養(yǎng)素)
認(rèn)證值與干質(zhì)量有關(guān)。干質(zhì)量數(shù)測(cè)定應(yīng)至少一式兩份。
對(duì)于干質(zhì)量測(cè)定，在分析天平上準(zhǔn)確稱取約2 g的等分試樣。稱量應(yīng)在打開(kāi)小瓶后立即進(jìn)行，以盡量減少豬肉肌肉材料可能吸收或釋放的水分。干燥應(yīng)在100-102°C下進(jìn)行16-18小時(shí)（根據(jù)AOAC 950.46程序）。
本材料旨在用于方法性能控制和驗(yàn)證目的。
部分ERM/IRMM/BCR標(biāo)準(zhǔn)品列表：
| BCR-355 | ZnAl4（微量元素） | 700g |
| BCR-349 | 魚肝油（PCB） | 2g |
| ERM-CE102 | 魚類組織（多溴二苯醚） | 40g |
| BCR-176R | 飛灰（微量元素） | 40g |
| ERM-BC190 | 油菜籽（S，總硫代葡萄糖苷，中等水平） | 20g |
| BCR-420 | 廢礦物油（低PCB水平） | 7.5g |
| ERM-EB090a | 鈦（元素含量），圓盤 | 115g |
| BCR-385R | 花生醬（黃曲霉毒素含量低） | 100g |
| ERM-BF440c | DAS-81910-7棉花（標(biāo)稱0.1%轉(zhuǎn)基因） | 1g |
| BCR-614 S0 | 在正壬烷中PCDD/Fs溶液 | 0.8g |
| BCR-524 | 工業(yè)土壤（PAH） | 40g |
| ERM-EF104 | 汽油（0.1019%S） | 8g |
| ERM-BF416c | MON 863玉米（2級(jí)-標(biāo)稱1%轉(zhuǎn)基因） | 1g |
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